Кабачковая икра "Заморочистая"

Поварёнок
рецепт Кабачковая икра "Заморочистая"
  • 8
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Кабачок, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Понадобится:

3 кг  Кабачок (или патиссоны)
2 кг  Помидор
1 кг  Перец болгарский (очищенный)
1 кг  Лук репчатый (очищенный)
250 мл  Масло подсолнечное
2 ст. л.  Соль (или 60г)
4 ст. л.  Сахар (или 100г)
2 ст. л.  Уксус (яблочный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок