Кабачки, маринованные с овощами
Поварёнок- 15
Понадобится:
4,5 кг Кабачок (молодые, маленькие)
7 шт Перец болгарский (жёлтого цвета)
7 шт Помидор
10-12 шт Морковь (молодая, некрупная, тонкая)
4 шт Лук репчатый
1 пуч. Петрушка
1 пуч. Укроп
7 шт Лавровый лист
Перец черный (горошком)
2 л Вода (маринад)
300 г Уксус (9% маринад)
300 г Сахар (маринад)
50 г Масло подсолнечное (маринад)
3 ст. л. Соль (маринад)
7 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок