Испанский зеленый гаспачо

Поварёнок
рецепт Испанский зеленый гаспачо
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления10
Рецепт на 2 персоны, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: Перец зеленый, Яблоко, Огурец, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Перец зеленый (зеленого цвета)
Яблоко (зеленое)
1 шт  Огурец (свежий большой, или 2 средних)
1/2 шт  Лук репчатый (половина маленькой 3-4 см луковицы)
1 зуб.  Чеснок
2 веточ.  Мята
4 ст. л.  Лимон
200 мл  Вода
60 г  Моцарелла (свежая моцарелла. 3 шарика на порцию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок