Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)
Едим Дома
- 19
12 
2 10
Понадобится:
Шоколадный крем:
12 г желатин
150 г шоколад горький 70%
70 мл молоко
2 шт. яйцо
350 г сливки 33-35%
желе:
2 ч. л. желатин
1 шт. перец болгарский красный
0.5 стакан малиновое пюре
Глазурь:
100 г шоколад горький 70%
30 г сливочное масло
100 г молоко сгущенное
основные:
100 г шоколад горький 70%
250 г сахар
6 шт. яйцо
100 г сливочное масло
4 ст. л. сметана
7 г разрыхлитель
90 г мука
30 г какао
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
