Ирландский суп из баранины с зелeным горошком "Drunken Sailor"
Поварёнок- 12
- 5
- 60
Понадобится:
450 г Баранина
300 г Картофель
1 шт Морковь (средняя)
1 шт Лук репчатый
300 г Горошек зеленый (замороженный)
1,5 л Бульон (мясной, овощной или на травах)
3 ст. л. Томатная паста
70 г Масло сливочное (20 г - в заправку супа, 50 г - на обжарку мяса)
1 пуч. Зелень (укроп, петрушка, кинза)
1 ст. л. Мука пшеничная
3 шт Лист лавровый
100 мл Виски
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок