Ирландский айнтопф

Едим Дома
рецепт Ирландский айнтопф
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: баранины, капусты, картофеля, большие луковицы и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

750 г баранины (лопаточная часть без костей)
750 г капусты
750 г картофеля
4 большие луковицы
3 зубчика чеснока
1 ст. л. сушеного тимьяна
2 ч. л. молотого перца
2 ч. л. тмина
соль
50 г топленого масла
2 лавровых листа
0,5 л мясного бульона
1 пучок рубленой петрушки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома