Иорданский плов с курицей

Поварёнок
рецепт Иорданский плов с курицей
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Курица, Рис, Нут, Лук репчатый, Чеснок, Изюм и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Курица
2 стак.  Рис
1 стак.  Нут (варёного, т.е. 1/3 сухого)
2 шт  Лук репчатый
8 зуб.  Чеснок (неочищенный)
3 ст. л.  Изюм
6 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Кориандр
1 ч. л.  Куркума
1 ч. л.  Кумин (молотый)
1/2 ч. л.  Перец черный
2 шт  Лист лавровый
7 шт  Кардамон
3 ч. л.  Соль
4 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок