Йогуртовая бриошь от Адриано Континизио

Поварёнок
рецепт Йогуртовая бриошь от Адриано Континизио
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления4 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 4 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Йогурт, Яйцо куриное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

265 г  Мука пшеничная
75 г  Йогурт ( не питьевой)
1 шт  Яйцо куриное ( вес без скорлупы 60 г.)
1 шт  Желток яичный
50 г  Сахарная пудра ( от Нааs)
2 ч. л.  Мед
30 г  Масло сливочное
1 пакет.  Ванильный сахар ( от Нааs)
1/4 ч. л.  Соль
1 ст. л.  Коньяк
1 ст. л.  Джем абрикосовый ( по вкусу)
6 г  Дрожжи ( прессованные)
50 мл  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок