Имбирное мороженое с карамелизированным пеканом

Едим Дома

Понадобится:

500 мл сливок 33 - 35%

4 желтка

70 - 90 г коричневого сахара

1,5 ч. л. ванильного экстракта

1,5 ст. л. молотого имбиря (или по вкусу)

***

200 г (+ - ) пекана (или грецких орехов)

100 г коричневого сахара

1 ст. л. сливочного масла

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

сливок жирностью, желтка, лож меда, лож сахара

шоколада, желтка, белков, слив масла, сахара и еще 1 ингредиент

желтка, сахарного песка, черного шоколада, сливок

сливок, яичных желтка, сахара, стручка ванили

Курица, Лук репчатый, Лимон, Соевый соус, Сахар и еще 2 ингредиента

Грейпфрут, Хурма, Сахар коричневый, Мороженое

куриные бедра, лук белый, перец сладкий, сахар и еще 4 ингредиента

рибая с жирком толстый край, coль крупная и перец и еще 5 ингредиентов