Икра из запечённых кабачков

Поварёнок

Понадобится:

3 кг Кабачок (В ход идут и "переростки")

4 шт Морковь (много морковки даст сладость)

2 шт Лук репчатый (Можно и без неГо)

10 зуб. Чеснок

200 г Томатная паста

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

150 г Масло растительное (можно и без него)

4 шт Перец болгарский

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

кабачки молодые, морковь, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Кабачок, Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь и еще 10 ингредиентов

Кабачок, Фарш куриный, Рис, Лук репчатый, Морковь и еще 4 ингредиента

Картофель, Кабачок, Филе куриное, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу