Икра из баклажанов и тыквы по-португальски

Едим Дома

Понадобится:

основные:

3 кг баклажаны

3 кг тыква

4 шт. лук репчатый

2 головка чеснок

8 шт. яблоки

2 ч. л. паприка

1 ч. л. перец черный молотый

по вкусу соль

200 мл растительное масло

для подачи:

1 горсть грецкие орехи рубленые

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

баклажаны, тыква в натертом виде, лук репчатый и еще 12 ингредиентов

Тыква, Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

тыква, баклажаны, лук красный, яблоки, чеснок и еще 3 ингредиента

ингредиенты, тыква, баклажаны средних, помидоры и еще 6 ингредиентов

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу