Икра из баклажанов

Поварёнок
рецепт Икра из баклажанов
  • 9
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: Баклажан, Лук репчатый, Чеснок, Базилик и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Баклажан (средний)
1 шт  Лук репчатый (красный)
2-3 зуб.  Чеснок
1 шт  Базилик (свежий, веточка, листья)
Перец красный жгучий (по вкусу)
2 ст. л.  Масло оливковое
2 ст. л.  Томатная паста
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок