Икра баклажанная "Рубин"
Поварёнок
- 13
6 
1 30
Понадобится:
4 шт Баклажан (средних размеров (длиной 12-15 см))
1 шт Лук репчатый (большая головка (диаметр - 10 см))
2 шт Перец болгарский (крупный)
2 шт Помидор (крупный)
2 шт Морковь (средних размеров)
1 шт Свекла (средняя (диаметр - 6-7 см))
2 зуб. Чеснок (крупных)
0,5 пуч. Петрушка
0,25 шт Перец чили (чуть-чуть)
3 ст. л. Масло растительное
2 ч. л. Соль (по-вкусу)
1 ч. л. Сахар (по вкусу)
1 ч. л. Уксус ((9%)-для заготовки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
