Густой хлебный суп с фасолью и грибами
Поварёнок- 13
- 50
Понадобится:
1 стак. Фасоль ("черный глаз" от ТМ "Мистраль")
1 горст. Грибы (белые (сухие/замороженные/свежие))
1 шт Хлеб (круглая буханка)
4 шт Картофель
2 шт Морковь (1 в бульон + 1 в суп)
2 шт Лук репчатый (крупный, 1 в бульон+ 1 в зажарку)
1 шт Петрушка (или сельдерей, корень)
2 зуб. Чеснок
1 пуч. Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
2 ст. л. Масло растительное
Перец душистый (горошком)
Лавровый лист
Соль (и перец по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок