Гусь с яблоками и квашеной капустой
Поварёнок
- 10
6 
3
Понадобится:
1 Гусь (тушка 4 кг)
4 шт Яблоко (зеленые)
3 шт Груша
1 стак. Курага (или любые сухофрукты)
1 стак. Вино белое сухое
2 стак. Капуста белокочанная (квашеная)
1 стак. Рис
1 ст. л. Клюква
3 ст. л. Специи (тмин, розмарин, соль морская, перец черный)
2 стак. Капуста квашеная (белокочанная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
