Гусь "Праздничная изюминка"

Поварёнок

Понадобится:

1,5 кг Гусь (у меня деревенский)

2 шт Яблоко

200 г Чернослив

1,5 ч. л. Соль (из расчета 1 ч л на 1 кг мяса)

3/4 ч. л. Перец черный (из расчета 0,5 ч л на кг мяса)

2 ст. л. Масло растительное (для смазки)

1 стак. Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Гусь, Соль, Мед, Майонез, Уксус, Пиво светлое и еще 2 ингредиента

Специи, Соль, Орехи, Курага, Чернослив, Гусь и еще 2 ингредиента

Гусь, Потроха, Капуста белокочанная, Грибы и еще 8 ингредиентов

гусь тушка, вино белое полусухое, апельсин и еще 11 ингредиентов

Гусь, Соль, Мед, Майонез, Уксус, Пиво светлое и еще 2 ингредиента

Гусь, Майонез, Аджика, Соль, Перец черный, Специи и еще 1 ингредиент

картофеля, больших яблока, луковицы, печени гуся

Гусь, Соль