Гусь фаршированный кислой капустой и тмином

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Гусь (примерно 1.5 кг)

1/2 ст. л. Тмин

4 стак. Капуста белокочанная (квашеная, 800 г)

1 ст. л. Масло растительное

4 шт Лук репчатый

Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Гусь, Специи, Тмин, Яблоко, Майоран, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Гусь, Яблоко, Груша, Курага, Вино белое сухое и еще 5 ингредиентов

Гусь, Соль, Мед, Майонез, Уксус, Пиво светлое и еще 2 ингредиента

Гусь, Майонез, Аджика, Соль, Перец черный, Специи и еще 1 ингредиент

картофеля, больших яблока, луковицы, печени гуся

Гусь, Соль