Гуляш в тыкве

Поварёнок
рецепт Гуляш в тыкве
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Тыква, Колбаса, Мясо, Масло растительное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1,8-2 кг  Тыква (общий вес)
150 г  Колбаса (полукопченая типа кабаносси)
500-600 г  Мясо (свинина, говядина)
3 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Лук репчатый (крупный)
200 г  Грибы (некрупные шампиньоны)
1 ч. л.  Майоран (сушеный)
1-2 ст. л.  Томатная паста
1 ст. л.  Мука
1 шт  Перец болгарский (любого цвета)
1 шт  Помидор (крупный)
Специи (соль, перец белый, паприка сладкая)
Петрушка (зелень, для украшения)
1 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок