Гуляш а-ля бограч
Поварёнок
- 17
8 
1 30
Понадобится:
0,5 кг Ребра свиные
150 г Жир свиной (смалец или сало)
Курица (копченая, можно крылышки, ножки - главное, чтобы блюдо пахло копчёностями)
1 шт Нога свиная
Петрушка (корень)
2 шт Морковь
2 шт Лук репчатый (не режем)
300 г Грибы (белые)
2 стак. Фасоль (молодая)
4 шт Перец болгарский зеленый
Зелень ( укропа и петрушки)
8 шт Помидор
Соль
1 шт Перец красный жгучий (паприка без семян)
150 г Жир (свиной, смалец или сало)
1 шт Нога (свиная)
4 шт Перец сладкий зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
