Грушевый торт "Последний звонок"
Поварёнок- 16
Понадобится:
Крем:
10 г Желатин
500 мл Вино красное сухое
70 г Крупа манная (у меня Семолина ТМ "Мистраль")
70 г Сахар
200 г Сливки (33%, для взбивания)
3 шт Груша
1 шт Бадьян
1 шт Корица
2 ч. л. Имбирь
1 ч. л. Кардамон
2 шт Гвоздика
Тесто:
4 шт Яйцо куриное
130 г Сахар
1/2 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ст. л. Какао-порошок
130 г Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок