Куриная печенка в стиле фуа-гра

Поварёнок
рецепт Куриная печенка в стиле фуа-гра
  • 8
Для приготовления понадобится: Печень куриная, Масло сливочное, Мед, Уксус и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Печень куриная
200 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Мед
35 г  Уксус (бальзамический)
3 ч. л.  Желатин
0,5 ч. л.  Перец белый
1 ч. л.  Соль
60 г  Вино красное сухое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок