Грудинка, копченая теплым дымом

Поварёнок

Понадобится:

2 кг Грудинка

1 л Вода

100 г Соль

10 г Сахар

Специи (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

грудинка свиная, вода, чайная заварка, соль, сахар и еще 8 ингредиентов

Грудинка, Соль, Вода, Специи

Грудинка, Специи, Лист лавровый, Чеснок, Вода

Грудинка, Чеснок, Перец черный, Перец душистый и еще 6 ингредиентов

грудинка, соль, сладкий молотый красный перец и еще 2 ингредиента

грудинка свиная, вода, чайная заварка, соль, сахар и еще 8 ингредиентов

Грудинка, Специи

Грудинка, Соль, Вода, Специи