Грудинка и рулет сухого посола подкопченные
Поварёнок- 6
- 50
- 1 30
Понадобится:
1 кг Грудинка (с ребрами)
1 кг Свинина (пашина)
40 г Соль нитритная (0,5-0,6%)
2 ст. л. Смесь перцев (горошком)
1 ст. л. Чеснок (сушеный)
1 ч. л. Орех мускатный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Грудинка сухого посола подкопченная
Следующий рецепт
Бананово-яблочный бисквит диетический