Грибы под соусом "Бешамель"
Поварёнок
- 10
8 
30
Понадобится:
600 г Шампиньоны (я использую шампиньоны или их разновидность бейби портабелла, которые обладают более насыщенным вкусом и ароматом)
1 шт Лук репчатый
1 ч. л. Перец красный жгучий
60 г Масло сливочное
3 ст. л. Мука пшеничная
6 ст. л. Масло оливковое (я использую рафинированное масло для жарки (Extra Light Tasting))
1 ч. л. Соль
1/16 ч. л. Орех мускатный (важно не переборщить)
2 стак. Молоко
1 ч. л. Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
