Грибной суп в булке "La soupe de cepes pes dans le petit-pain"
Поварёнок- 11
Понадобится:
300-400 г Грибы (свежие, замороженные или сухие - белые, боровики)
1 стак. Бульон (куриный или говяжий)
1 шт Лук репчатый (большой)
2 ст. л. Мука пшеничная
0.5 - 1 стак. Сливки (36% жирности - 100 или 200 мл)
6 стак. Молоко
Орех мускатный (по вкусу)
2 зуб. Чеснок
Специи (соль, перец - по вкусу)
Зелень (сельдерей и петрушка - по вкусу)
4 ст. л. Масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок