Грибной суп с клецками
Поварёнок- 14
- 8
- 40
Понадобится:
300 г Грибы (любые)
1 бан. Фасоль (Любая, если обычная( сварить заранее), у меня баночная)
1 бан. Помидор
3 шт Лук-порей (можно заменить на обычный)
3 шт Картофель (3-4шт)
1 шт Морковь (крупная)
3 зуб. Чеснок
0,1 ч. л. Шафран (на кончике ножа)
1 ч. л. Специи (соль, перец, лавровый лист, по вкусу)
3 л Бульон (3-4л любимого мясного бульона,( можно просто на воде.( количество на ваше усмотрение))
1 шт Яйцо куриное (для клецок)
70 мл Вода минеральная (вода с газами 70-80мл, для клецок)
3 ст. л. Мука пшеничная (сколько возьмет, консистенция густой сметаны.)
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки овощей)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок