Грибной суп с фасолью
Поварёнок- 15
Понадобится:
150 г Шампиньоны
2 шт Лук репчатый (1 - для бульона)
2 шт Морковь (средняя, 1 - для бульона)
Сельдерей корневой
Сельдерей черешковый (для бульона)
3 шт Картофель (средний)
1 шт Цуккини (средний или молодой кабачок)
1,5 бан. Фасоль консервированная (красная, в собственном соку)
Соль (по вкусу)
Кориандр (молотый, по вкусу)
Перец черный (горошком, щепотка, для бульона)
4 шт Перец душистый (для бульона)
3 шт Гвоздика (для бульона)
2 шт Лавровый лист (для бульона)
Зелень (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок