Грибной суп-пюре с фенхелем
Поварёнок
- 10
Понадобится:
2 шт Фенхель (небольшие луковицы)
0.5 шт Лимон (цедра и сок)
1 шт Лук репчатый (большая)
800 г Картофель (приблизительно)
300 г Шампиньоны
100 мл Херес (сухой или сухое белое вино)
500 мл Бульон (овощной)
300 мл Сливки (нежирные или молоко)
170 г Сыр твердый
1 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
