Жареный фенхель с оливковым маслом и апельсиновой
Едим Дома- 11
Понадобится:
4 луковицы фенхеля
4 ст. ложки горячей воды
2 большие горсти руколы
1 горсть листьев мяты
1 лимон
1 большая горсть крошек ржаного хлеба или хлеба из муки грубого помола
цедра и сок 1 апельсина (или лимона)
2 горсти оливок
2 ч. ложки листьев свежего тимьяна (подойдет орегано, базилик, тархун или мята)
31/2 ст. ложки оливкового масла первого холодного отжима
морская соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома