Грибной пирог из заварного теста с сыром
Едим Дома
- 17
Понадобится:
100 мл молока
100 мл воды
110 г сливочного масла
щепотка соли
110 г муки
2 больших яйца ( очень больших, с двойными желтками, каждое по 90 г)
80 г тертого сыра + 30 г для посыпки
мускатный орех, орегано, черный перец, хмели - сунели
______________
лук - 1 шт.
20 г сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1 зуб. чеснока
400 г грибов
2 ст. ложки сметаны или 90 г сливок
1 ч. л. горчицы
зелень для украшения.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
