Грибная икра (домашнее консервирование)

Едим Дома

Понадобится:

3 кг опят

1 кг репчатого лука

0,7 кг моркови

1 кг красной (для цвета) ротунды или болгарского перца

5 - 6 шт. лаврового листа

5 шт. гвоздички, соль и перец по вкусу

растительное масло для обжарки

уксус 6% по 1 ч. л. на каждую 0,5 - литровую банку.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

опят свеже собранных, головки репчатого лука, соль и еще 5 ингредиентов

очищенного картофеля, яйца, сливочного масла, муки и еще 27 ингредиентов

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу