Гречневый суп с грибами в горшочках

Поварёнок
рецепт Гречневый суп с грибами в горшочках
  • 13
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Крупа гречневая, Вода, Лук репчатый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1/2 стак.  Крупа гречневая (сухая)
3 стак.  Вода (1 для варки гречки, 2 для бульона)
1/2 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь (средняя)
80 г  Грибы (у меня рыжики с/м)
100 г  Опята (у меня свои замороженные)
3 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
4 ст. л.  Соевый соус (3 в овощи, 1 в клецки)
3 шт  Лист лавровый
по вкусу  Специи (у меня сушеные травы(базилик и петрушка))
по вкусу  Зелень (любая на ваш вкус, у меня с/м лук-порей и укроп)
2 шт  Картофель (средних для клецок)
2 ст. л.  Мука гречневая (в клецки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок