Гречневое полено с печенью и грибами
Поварёнок- 15
Понадобится:
Тесто:
1 стак. Крупа гречневая (ядрица ТМ "Мистраль")
1.5 стак. Вода
1 ст. л. Порошок грибной (по наличию)
20 г Масло сливочное
по вкусу Соль
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сметана
2 ст. л. Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста (неполная)
Начинка:
300 г Печень куриная
200 г Шампиньоны
1 шт Лук репчатый (некрупный)
1 ст. л. Масло растительное
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок