Гречка с рёбрышками в свином желудке
Поварёнок- 9
- 6
- 2
Понадобится:
1 шт Желудок (Желудок свиной, небольшие дырочки не помеха.)
250 г Крупа гречневая (2 стакана)
1 кг Ребра свиные (не жирные)
1 шт Лук репчатый (крупный)
2 шт Помидор (крупные)
4 зуб. Чеснок
3 ч. л. Соль (1 ч.л. к рёбрам, 1 ч.л. в начинку, 1ч.л. для варки в воду (по вкусу))
1/2 ч. л. Перец черный (к ребрам (по вкусу))
1/3 шт Морковь (от крупной моркови)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок