Гречишно-кунжутный пирог и глег из ирги

Едим Дома
рецепт Гречишно-кунжутный пирог и глег из ирги
  • 19
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: сахар коричневый, ирга, черная смородина, черника и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для глега:
70 г  сахар коричневый
500 г  ирга
20 шт.  черная смородина
20 г  черника
500 мл  вода
6 шт.  гвоздика
2 шт.  корица
0.5 г  лимоны
для пирога:
1 ст. л.  ржаные отруби
100 г  сахар коричневый
100 г  кунжут
4 ст. л.  сметана 20%
3 шт.  яйца куриные
100 г  сливочное масло
2 ч. л.  разрыхлитель
1 ст. л.  сахарная пудра
1 щепотка  ванилин
1 щепотка  соль
100 г  гречневая мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома