Греческий пасхальный суп-магирица

Поварёнок
рецепт Греческий пасхальный суп-магирица
  • 14
  • Количество порций7
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 7 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Сердце, Рис, Лук репчатый, Лук зеленый, Салат и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1,2 кг  Сердце ( теленка)
0,5 стак.  Рис
1 шт  Лук репчатый
1 пуч.  Лук зеленый
1 пуч.  Салат (листья)
1 пуч.  Укроп
4 ст. л.  Масло оливковое
10 г  Барбарис (ягоды сушеные)
3 шт  Яйцо куриное (крупные)
1 шт  Лимон (крупный, понадобится только сок)
2,5 л  Вода
2 шт  Перец болгарский (цветной, для украшения)
2 ст. л.  Маслины (консервированные, для украшения)
Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок