Греческая таверна - Мезе
Едим Дома- 34
Понадобится:
1 зуб. чеснока
оливковое масло
2 зеленых чили (каждый 15 - 20 гр.)
240 гр. сыра фета, накрошенного
....................................
красный перец
уксус
чеснок, мелко нарезанный
щепотка сушенного орегано
морская соль
оливковое масло
сыр (козьий или фета) , по желанию
....................................
сыр haloumi
оливковое масло
мята (или орегано, или маойран или тимьян) , по желанию
свежемолотый перец
лимонный сок
....................................
1 огурец (ок.200 гр) , очищенный и нарезанный
сок 1/2 лимона
1/2 ч. л. сушенной мяты
морская соль
свежемолотый перец
1 ст. л. оливкового масла
щепотка паприки, по желанию
....................................
2 зуб. чеснока
1 ст. л. оливкового масла
1 огурец (160 гр.) , очищенный
1 ч. л. соли
350 гр. йогурта (греческого)
1,5 ст. л. мяты, мелко нарезанной или 2 ч. л. сушенной
свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома