Гратен из цикория с ветчиной и сырным соусом по-бельгийски

Едим Дома
рецепт Гратен из цикория с ветчиной и сырным соусом по-бельгийски
  • 8
  • Время приготовления1
Рецепт готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: салатный цикорий, мука, сливочное масло, молоко и еще 4 ингредиента

Понадобится:

салатный цикорий - 4 шт. (у меня 5)
мука - 20 г
сливочное масло - 20 г
молоко - 300 мл
щепотка мускатного ореха
ветчина тонко нарезанная - 100 г (или бекон, прошутто и им подобные)
сахар - 2 ч. л.
твердый сыр, тертый 200 г (эмменталь, гауда, пармезан)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома