Говяжьи кубики с болгарским перцем, спаржей, с пудингом из гречки и соусом из белых грибов
Поварёнок
- 15
1 
20
Понадобится:
200 г Говядина (вырезка)
50 г Перец болгарский
50 г Спаржа (зеленая )
60 г Грибы (лесные, белые)
100 мл Сливки (33%)
30 мл Вино белое сухое
30 мл Коньяк
30 г Крупа гречневая
10 г Пармезан
10 г Сухари панировочные (панка)
50 мл Масло оливковое
2 шт Лук зеленый (сибулет)
Соль
Перец черный (молотый)
Лук-шалот
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
