Говядина в сметанном соусе

Поварёнок
рецепт Говядина в сметанном соусе
  • 16
Для приготовления понадобится: Говядина, Цедра лимона, Коренья и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина
Цедра лимона (половинка)
1 шт  Коренья
0.5 шт  Перец красный жгучий
3 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Тмин молотый
1 пуч.  Петрушка
0.5 стак.  Вино белое сухое
1 ст. л.  Мука
0.5 стак.  Сливки (жирностью 9%)
200 г  Сметана
Лук зеленый (пучок)
Специи (соль, перец - по вкусу)
3 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Тмин (молотый)
1 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок