Говядина в оливковом масле (Manzo allolio di Rovato)

Едим Дома

Понадобится:

1 кг говядины (мякоть плечевой части)

1 сельдерей

1 небольшая морковь

1 небольшая луковица

2 зубчика чеснока

3 кильки (анчоуса)

2 ст. оливкового масла

1 ст. воды

50 г панировочных сухарей

40 г тертого сыра пармезан

1 ст. л. рубленной петрушки

соль, перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

говядина, мука, оливковое масло , чеснок и еще 11 ингредиентов

Телятина, Лук репчатый, Морковь и еще 12 ингредиентов

Фарш мясной, Булка, Яйцо куриное, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Говядина, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь и еще 4 ингредиента

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

говядины, луковица, гвоздики, томатного соуса

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говядины, сахара, луковица, соль перец и еще 2 ингредиента