Говядина по-бургундски
Поварёнок
- 16
Понадобится:
1,5 кг Говядина
3 шт Морковь
1 шт Лук репчатый (+ 300 г мелкого лука)
1 стак. Бульон (говяжий)
Соль (+ перец)
Сало (для шкварок)
3 ст. л. Масло сливочное
2 ст. л. Масло оливковое
1 ст. л. Мука
300 г Грибы (портобелло)
1 бут. Вино красное сухое
3 зуб. Чеснок
Петрушка
Лавровый лист
1 ст. л. Мука пшеничная
Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
