Говядина а-ля буржуа
Поварёнок
- 11
Понадобится:
700 г Говядина (мякоть, тазобедренная часть)
250 г Сало
1 шт Морковь
4 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
2 шт Гвоздика
1 ч. л. Тимьян (сушеный)
1 шт Лист лавровый
200 мл Вино белое сухое
400 мл Вода
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Пшённый суп с консервированным тунцом
Следующий рецепт
Запеченная тыква с тертым пармезаном
