Голубцы с кускусом и зеленью

Поварёнок
рецепт Голубцы с кускусом и зеленью
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Кус-кус, Лук зеленый, Петрушка, Укроп и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Кус-кус (можно взять 150 гр. крупы от Мистраль т.к. у меня не хватило листьев - слишком много начинки))))
1 пуч.  Лук зеленый
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Укроп
1 вилок  Капуста пекинская
0.5 бан.  Томатная паста (маленькая баночка)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Специи (по вкусу)
5 зуб.  Чеснок (можно больше/меньше, на ваш вкус.)
400 мл  Вода (Кипяток! Воды нужно взять из расчета 1 часть кускуса на 2 части кипятка.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок