Голубцы с киноа

Поварёнок
рецепт Голубцы с киноа
  • 17
Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Киноа, Шампиньоны и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Постная основа:
8 шт  Капуста белокочанная (листья молодой)
1/3 стак.  Киноа (ТМ "Мистраль" Гурме)
150 г  Шампиньоны
1/2 шт  Лук репчатый
1/3 шт  Морковь
1/3 шт  Кабачок
35 г  Томатная паста
1 шт  Соль (по вкусу)
3 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Смесь перцев (по вкусу)
1 веточ.  Лук зеленый
150 г  Вода
Непостная добавка:
1 шт  Соль (по вкусу)
200 г  Фарш мясной (60% говядина, 40% свинина)
1 шт  Сметана (по вкусу)
1 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Смесь перцев (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок