Голубцы по-французски
Поварёнок
- 19
7 
60
Понадобится:
Голубцы::
1 шт Капуста пекинская (весом примерно 1,5 кг)
300 г Фарш мясной (свино-говяжий )
3 шт Яйцо куриное
60 г Сыр твердый
1 шт Лук репчатый (средний )
1 зуб. Чеснок
1 стак. Рис (вареный )
по вкусу Соль
по вкусу Перец душистый
Соус::
Масло оливковое (для жарки овощей )
1 шт Лук репчатый (средний )
1 шт Морковь
100 мл Сливки (33%)
800 мл Отвар (от капустных листьев )
100 мл Вино белое сухое
по вкусу Зелень
по вкусу Соль
по вкусу Перец душистый
1 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
