Голландский шницель

Поварёнок
рецепт Голландский шницель
  • 10
  • Количество порций7
  • Время приготовления60
Рецепт на 7 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Сыр полутвердый, Вода, Зелень и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Свинина (для фарша, настоятельно рекомендую делать фарш самому или попросить, чтобы прокрутили мясо в магазине "на ваших глазах", потому, что мясо здесь должно быть нежнейшее, без кожи и т.п.)
250 г  Сыр полутвердый
250 мл  Вода
по вкусу  Зелень (любая кроме укропа - петрушка, базилик, медвежий лук,..)
50 г  Мука пшеничная (для панировки)
75 г  Сухари панировочные (для панировки)
2 шт  Яйцо куриное
40 мл  Молоко
по вкусу  Соль
5 ст. л.  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок