Глазунья в перце с лесными грибами

Поварёнок
рецепт Глазунья в перце с лесными грибами
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Перец болгарский, Соевый соус, Грибы и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Яйцо куриное
1 шт  Перец болгарский (крупный)
2 ст. л.  Соевый соус (KIKKOMAN ЛЁГКИЙ)
5 шт  Грибы (лесные, у меня подосиновики, можно заменить на вешенки или шампиньоны)
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Масло оливковое (или подсолнечное)
1/8 ч. л.  Перец черный (по вкусу и желанию, для подачи)
6 шт  Брокколи (соцветия, для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок