Гедре
Едим Дома
- 11
Понадобится:
мясо - 1 кг
рис - 2 ст. (басмати)
нут - 1стакан (замоченный)
чеснок - 8 зубков (в бульон добавить 3 зубка)
лук - 2 шт.
бульонные кубики - 2 шт.
соль
специи: черный молотый перец, карри, куркума, зира, гвоздика, кардамон
зелень (петрушка, базилик, кинза)
обжаренные орешки
немного зерен граната для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
