Галета Королей (la galette des rois)
Едим Дома- 13
- 8
Понадобится:
основные:
400 г тесто слоеное
Для заварного крема:
250 мл молоко
2 шт. яичный желток
40 г сахар
40 г мука
1 пакет ванилин
Для крема фражипан:
200 г мука миндальная
4 шт. яичный желток
200 г сахар
80 масло сливочное
250 г заварной крем
1 шт. яйцо
Для смазывания пирога:
1 шт. яйцо
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома